记者今天从国务院食安办领会到，2025年，全国米、面、油、肉、蛋、奶等大食物监视抽检及格率99。37%，食物平安总体程度持续向好。全国食物出产运营企业配备食物平安总监115。5万名，配备食物平安员949。2万名，实现义务到人到岗、风险精准防控。国务院食安办持续推进学校“互联网+明厨亮灶”扶植，全国中小学自营食堂“互联网+明厨亮灶”笼盖率达99%，校外供餐单元笼盖率达100%，无力提拔了校园食物平安管理效能。