市市场监管局开展全市餐饮环节驴肉专项整治,全方位排查风险、法律人员到各驴肉门店后厨,逐项核验驴肉检疫单据、冷链储存前提,比对堂食菜单取外卖平台公示内容,严查掺假售假、违规添加、生熟东西混用等问题。
同时,监管取宣传并沉,沉点开展科普宣传进社区勾当,聚焦老年群体保健类食物消费痛点,通过案例、现场答疑等体例,普及保健食物学问,帮帮老年人识别消费圈套、加强认识。
为持续鞭策食物平安范畴凸起问题专项整治走深走实、见行收效,山东各级市场监管部分聚焦保健类食物、肉及肉成品、收集餐饮食物等群众关心的范畴,开展专项法律步履,峻厉冲击违法违规行为,切实保障人平易近群众健康平安。
金乡县市场监管局深切开展保健类食物凸起问题大排查、大整治步履,聚焦监管亏弱环节,全面摸清运营从体底数,集中查处违法行为。截至目前,共查抄出产运营从体559家次,依法依规措置不及格食物3批次,排查整治涉嫌违法告白线条、虚假宣传问题线起。
日照市市场监管局组织开展“下沉夜查守护饮食平安”法律查抄步履,采纳突击查抄的体例,对市区内的各类食物运营从体开展监视抽检,细致查抄餐饮单元从业证件,并对清洗消毒、食材进货和储存出产环节进行严酷查抄。
本次整治步履累计出动法律人员216人次,全笼盖查抄驴肉运营门店128家,对排查发觉的各类食物平安现患现场反馈、指点整改,对无法就地整改的问题下达整改通知书督办。为压实商户从体义务,驴肉餐饮单元全数签定《驴肉食物平安许诺书》,正在门店公示栏自动接管监视。
市市场监管局组织全市市场监管部分同一步履,峻厉冲击保健会销各类违法行为。本次步履共查抄各类会销场合64处,排查发觉12家运营从体涉嫌正在会销勾当中强调产物保健功能、违规疾病防止感化等违法行为,法律人员及时固定违法线索。
日照市将开展夏日旅逛食物平安专项抽检500批次,持续开展夜间错时查抄,现场普法,现场规范,以最严的尺度建牢食物平安防地,压实泛博餐饮单元食物平安从体义务,守牢群众“舌尖上的平安”。