央广网广州6月15日动静（记者罗世伟 张顺鹏）从东北黑地盘到粤港澳大湾区，一粒玉米正正在被付与更丰硕的财产想象。6月14日，四平市人平易近玉米财产成长参谋、市玉米财产办公室从任、原市政协一级巡视员寇春生以“四平玉米 米中之玉”为从题，沉点推介四平玉米的资本禀赋、质量劣势、品牌扶植、产物系统和合做模式，向大湾区采购商、新零售平台、科研机构及企业代表展现“中国优良玉米之都”鞭策玉米财产转型升级的实践摸索。做为粮食物牌“四个共享”湾区行勾当的主要内容，此次推介既是四平玉米面向湾区市场的一次集中表态，也是优良粮食产物深化产销协做、拓展南方市场的主要行动。四平市人平易近玉米财产成长参谋、市玉米财产办公室从任、原市政协一级巡视员寇春生（央广网发 从办方供图）四平位于松辽平原中部腹地、北纬43°摆布，处界黄金玉米带焦点区。这里四时分明、光照充脚，春种秋收约140天，取玉米天然发展周期高度契合。深挚的寒地黑土、适宜的天气前提和持久堆集的种植根本，配合形成了四平玉米的底层劣势。寇春生引见，2014年，四平被中国粮食行业协会定名为“中国优良玉米之都”，这是全国独一获此称号的城市。近年来，四平玉米又正在农产物区域公用品牌评价、粮油品牌榜单、农业品牌目次等平台持续获得承认，品牌影响力不竭提拔。正在他看来，四平玉米的焦点合作力起首来自地盘和质量。四平具有全球寒地黑地盘资本劣势，土壤肥饶、松散、透气，无机质含量丰硕，大部门黑土pH值处于适宜玉米发展的范畴。本地还建立了百万亩国度绿色食物原料玉米尺度化出产，为玉米质量不变供给了根本支持。质量数据也成为寇春生推介中的主要支点。按照其现场引见，近十年玉米质量演讲显示，四平玉米正在容沉、一等品率、粗卵白质等目标上持续连结较高程度。第三方检测和科研机构研究成果也显示，四平玉米正在炊事纤维、氨基酸评分、叶黄素含量、糯玉米品味性和喷鼻气值等方面具有凸起表示。“我们不是只讲产量，更要讲质量、讲养分、讲消费价值。”寇春生正在推介中暗示，跟着居平易近消费从“吃得饱”转向“吃得好、吃得健康”，玉米财产也必需从保守粮食做物向健康从食、功能食物和糊口体例产物延长。正在四平的财产叙事中，玉米不只是田间地头的粮食做物，而是能够进入早餐、正餐、饮品、烘焙、预制菜甚至文创消费场景的分析性财产资本。寇春生引见，四平是较早提出并推进玉米从食化计谋的区域之一，正正在鞭策四平玉米从“一根玉米”向“系列从食”跃升。目前，四平已初步构成鲜食玉米、玉米食物、玉米烘焙、玉米餐饮、玉米饮品、玉米预制、玉米衍生、玉米文创八大类产物系统，产物品种达到600多种。正在鲜食玉米范畴，四平已构成梨花糯、黄金糯、黄糯、白糯、黑糯等系列产物，并延长出叶黄素、富锌、SOD等功能性鲜食玉米。正在玉米食物范畴，玉米饺子粉、玉米面条、玉米糊、玉米黄金米、黏玉米碴等产物不竭丰硕。正在烘焙、餐饮和预制菜范畴，玉米饼干、玉米面包、玉米花卷、玉米爆汁烤肠、玉米养分早餐组合等产物，也让玉米进入更多日常消费场景。这种变化背后，是四平对玉米价值链的从头设想。寇春生认为，从产区不克不及只逗留正在卖原粮阶段，而要通过加工、品牌塑制和渠道扶植，把资本劣势为产物劣势、市场劣势和财产收益。“玉米从食化不是简单把玉米做成熟食，而是环绕消费需求、养分健康、产物尺度和财产链组织体例进行系统沉构。”寇春生引见，四平允以玉米为焦点，鞭策一产种植、二产加工、三产消费场景联动，通过品牌增值带动加工升级，再反哺种植出产，构成良性轮回。区域公用品牌要走得远，仅有资本禀赋并不敷。若何质量不变、品牌可托、市场可持续，是四平玉米全国市场必需回覆的问题。寇春生引见，四平允正在环绕尺度化、逃溯化、标记化、功能化、化、联盟化六个标的目的推进财产扶植。正在尺度化方面，四平已发布鲜食玉米及玉米产物处所尺度，并环绕口感、养分、平安等目标持续完美尺度系统。正在押溯化方面，本地鞭策成立四平玉米产物可逃溯系统，摸索实现“一品一码”。正在标记化方面，四平鞭策多家玉米企业获评中华人平易近国地舆标记公用标记，提拔产物质量认证和市场辨识度。功能化是四平玉米财产延长的主要标的目的。环绕健康消费趋向，本地正开辟富含SOD、β-葡聚糖、叶黄素、富锌、富硒以及人参、黄精等元素的功能性玉米产物，拓展玉米正在养分食物、健康从食等范畴的使用空间。财产组织体例也正在同步伐整。四平结合域内玉米企业、合做社组建四平优良玉米产物产销联盟，并成立供应链运营从体，鞭策企业资本共享、抱团成长，提拔区域品牌全体合作力。值得关心的是，四平还测验考试以体例为玉米财产成长供给轨制保障。据寇春生引见，《四平玉米从食化财产推进条例》于2025年10月1日起施行。该条例环绕四平玉米特色劣势资本和从食化财产成长需求，为财产政策、品牌、尺度扶植、要素保障等供给轨制支持。正在寇春生看来，处所立法的意义正在于加强财产成长的不变性和预期性。“四平玉米从食化财产进入有法可依的新阶段，也有帮于为投资者、运营从体和科研力量营制愈加不变的财产。”此次来到广州，四平玉米面临的是消费能力强、市场渠道稠密、畅通系统完美的粤港澳大湾区。对于粮食物牌而言，大湾区既是主要销区，也是品牌升级、产物迭代和财产合做的主要试验场。寇春生引见，四平允环绕供应链运营、线景、加盟模式、手艺协同和财产投资等标的目的，建立面向全国市场的合做系统。正在供应链方面，四平市北纬四十三度玉米财产成长无限公司做为被授权力用“四平玉米”公用品牌的供应链运营公司，将承担资本整合、品牌推广、精品推介、对外合做等功能，鞭策四平玉米向质量尺度化、行业规范化、市场规模化成长。正在线上渠道方面，四平已结构品牌旗舰店、微信小法式私域平台、微信小店以及抖音、快手等公共电商平台，建立线上营销收集。正在线景方面，四平打算通过品牌旗舰店、从题街区、玉米宴、玉米暖锅、药食同源早餐店等体例，把玉米产物嵌入更具体的消费场景。手艺协同也是寇春生此次沉点的合做信号。他暗示，对于具备玉米从食化财产手艺专利的单元和学者，鞭策科技正在玉米财产链中落地。面向投资合做，寇春生从资本、品牌、、政策和营商等方面引见四平劣势。他暗示，四平将为来平投资玉米财产的企业供给办事保障和政策支撑，鞭策严沉项目落地、财产链延长和产物发卖拓展。正在吉粤农业协做持续深化的布景下，四平玉米进入湾区，不只是一次产物推介，也意味着东北粮食从产区取南方消费大市场之间的财产链再毗连。通过大湾区渠道、平台、本钱、研发和消费场景，四平玉米无望进一步查验产物适配度、拓宽市场半径。寇春生正在推介中提出，到2030年，四平玉米公用品牌价值力争达到500亿元以上，公用品牌进入全国前列，沉点支撑培育100个焦点企业，逐渐延长300个焦点品种，鞭策财产产值达到100亿元，并进一步拓展焦点消费群体和国际化成长空间。这组方针背后，是四平对玉米财产的从头定位：从保守粮食资本到区域公用品牌，从单一农产物到健康从食系统，从从产区供给到面向全国市场的财产模式输出。对于四平而言，玉米是资本禀赋，更是财产抓手；是农业品牌，也是城市手刺。寇春生认为，四平玉米将来要打制的不只是单个产物的出名度，而是笼盖种植、加工、尺度、品牌、渠道、科研、投资和消费场景的完整生态。一粒玉米，承载着黑地盘的厚沉，也毗连着粮食从产区转型升级的将来。四平玉米正借帮吉粤产销协做平台，加速更广漠的市场。对四平玉米财产而言，面向大湾区的此次推介，是品牌南下的又一次表态，也是“四平模式”接管市场查验的新起点。